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  • I formaggi erborinati

    Tra gli alimenti che meglio si abbinano al vin santo troviamo i cosiddetti formaggi erborinati, come il gorgonzola, molto conosciuto e il Bleu d'Aoste. L'erborinatura è una tecnica di lavorazione casearia che permette lo sviluppo di muffe all'interno de...
  • Viticoltura ed enologia

    Due serate che hanno colto nel segno, quelle organizzate dall'Amministrazione Comunale di Graffignana in collaborazione con l'AIS di Lodi il 12 e il 21 marzo, nelle quali sono stati affrontati temi legati a viticoltura ed enologia e che hanno visto la p...
  • Biblioteca Comunale: nuovo orario

    La Biblioteca Comunale modifica l'orario d'apertura.A partire da lunedì 1 aprile 2013, il nuovo orario sarà il seguente: Lunedì 17.30 - 19.30 Mercoledì 13.30 - 16.00 Venerdì 15.00 - 18.30 ...
  • Podistica di Graffignana 2013: 18 km di allegria!

    Dopo averla provata una volta, l’anno dopo non puoi fare a meno di parteciparvi di nuovo. Di cosa sto parlando? Della Marcia Podistica graffignanina! Anche quest’anno la Marcia ha accolto centinaia di iscritti: 561 per la precisione. ...
  • Un abbraccio che diventa impegno

    “Semi di giustizia e fiori di corresponsabilità”. Questo è il titolo dato alla XVIII° Giornata della memoria e dell’impegno in ricordo delle vittime delle mafie svoltasi a Firenze. Un fiume di centocinquantamila persone ha camminato dalla ...
  • Habemus Papam: Franciscum

    13 marzo 2013: il nuovo Papa è stato eletto dopo 2 giorni di conclave preceduto dall'abdicazione di Papa Benedetto XVI. Il protodiacono Tauran annuncia l’habemus Papam portando il mondo alla conoscenza del nuovo Papa: Francesco. ...
  • Il comune visto dal cittadino

    Risultati dell'indagine sulla Customer Satisfaction. Mercoledì 23 gennaio, presso la sala giunta del comune di Graffignana, si è tenuta una conferenza stampa presieduta dal sindaco dott. Ravera riguardante i risultati ottenuti dall’indagine sulla CU...
  • 8 marzo: Giornata Internazionale della donna

      Lavoravano sessanta ore a settimana e non veniva riconosciuto loro nemmeno uno straordinario. Caparbie e sempre ligie al dovere, troppe donne, operaie di una famosa azienda tessile di New York persero la vita proprio l’8 marzo del 1908 a causa di...
  • Giornata della Memoria 2013

    Venerdì 1° Febbraio presso l’Auditorium comunale, l’ANPI sezione di Graffignana, la Biblioteca Comunale e il Circolo Culturale La Certosa, in occasione della Giornata della Memoria hanno organizzato una serata di lettura animata in collaborazione ...
  • I vini passiti

    Colori giallo dorato tendenti all’ambra, dolci e spesso ricchi di alcol, i vini passiti si caratterizzano per la complessità e l'intensità dei profumi (uva passa e fico secco, frutta esotica e sciroppata, albicocca e frutta secca, miele e confetture, ...